Produkter för f iberica (3)

Blandning av tillsatser, kryddor och örter för charkuteribruk, för tillverkning av köttprodukten kallad "Longaniza fresca" eller "Salsicha fresca". Giltig produkt för alla typer av kött. Format: 4 kg påse

Blandning av tillsatser, kryddor och örter för tillverkning av köttprodukten som inte har behandlats med värme, kallad "Salchichón" eller "Chorizo blanco" av kvalitet "Extra", tillverkad med långsam mognadsteknik (temperatur från 6 till 12ºC och initial relativ luftfuktighet från 78 till 86%). Format: påse 4 kg

Blandning av tillsatser, kryddor och örter för charkuteribruk, för tillverkning av den värmebehandlade köttprodukten kallad "Morcilla". Format: 5 kg påse